Barcellona senza glutine, i locali 100% sin gluten

Barcellona, la vivace capitale della Catalogna, è una città perfetta anche per chi segue una dieta senza glutine, o “sin gluten” in spagnolo.
L’intera Spagna si distingue per la sua attitudine amichevole nei confronti dei celiaci e per l’ampia disponibilità di prodotti senza glutine.

La nostra esperienza in diversi paesi spagnoli è stata sempre positiva, senza alcun inconveniente riscontrato finora.
Tuttavia, concentriamoci su Barcellona, scoprendo insieme i 10 locali in città che offrono un’esperienza culinaria al 100% senza glutine.

My fucking restaurant

Il ristorante “My Fucking Restaurant” è stato una piacevole scoperta, giunta casualmente alla nostra attenzione attraverso Instagram.
Situato a soli 5 minuti a piedi dalla famosa Rambla, questo locale offre un ambiente moderno e distintivo.
In perfetta sintonia con il suo menù innovativo che unisce sapientemente le radici italiane alla gastronomia catalana.

Il menù propone una varietà di tapas e piatti, tra cui le Croquete de Osobuco, l’Onglet ecologico con aioli suave e altre delizie.
Tutto rigorosamente senza glutine e realizzato con prodotti a km zero.
La possibilità di scegliere tra il menù à la carte e l’opzione “Fuck your diet” con 10 tapas permette di personalizzare l’esperienza culinaria secondo le preferenze individuali.

La nostra esperienza culinaria è stata estremamente soddisfacente, con ogni portata che ha deliziato il palato.
Va notato che il locale tende a essere molto frequentato, quindi consigliamo vivamente di evitare delusioni e prenotare il vostro tavolo online in anticipo.

M2 gluten free

Il locale, completamente privo di glutine, si presenta come la scelta ideale per coloro che soffrono di intolleranze alimentari o per i vegetariani.
L’atmosfera è rilassata e giovane, con un arredamento kitsch che aggiunge un tocco di originalità.
Qui è possibile gustare pizza, hamburger e poke bowls in un’atmosfera accogliente e informale.

Il loro menù, ampio e variegato, offre un’esperienza culinaria completa che sicuramente vale la pena provare.
Situato in prossimità della fermata della metro Diagonal, il locale è facilmente accessibile, rendendo comoda la visita per chiunque desideri assaporare deliziosi piatti senza glutine in compagnia.

Gula sana

Un piccolo gioiello situato in una via discreta, questo locale cattura l’attenzione non appena si varca la soglia grazie alla vetrina ricca di dolci e torte che stimolano le papille gustative.
Aperto dalla mattina al tardo pomeriggio, il locale propone un’offerta completa per colazione, pranzo e merenda, sia in versione dolce che salata.

Tra i nostri assaggi, un panino con jamon e un piatto con patate, uova e jamon serrano si sono rivelati davvero deliziosi.
Tuttavia, la vera attrazione sono i dolci, molti dei quali senza lattosio.
La Lemon Pie, una crostata meringata al limone senza glutine e senza lattosio, si è rivelata il dolce più squisito che abbiamo mai assaporato fino ad ora.
Un’esperienza culinaria che sicuramente lascerà un segno indelebile nei vostri ricordi gustativi.

Pizza 100% senza glutine a Barcellona

Impossibile trascurare la pizza, un piacere culinario che si gusta in tutto il mondo (persino in Giappone, come abbiamo avuto modo di sperimentare)!
Per un’esperienza senza glutine e dal sapore autentico, consigliamo caldamente Messie Pizza Sin Gluten.
Questo locale offre una selezione di pizze e paste completamente senza glutine, permettendovi di apprezzare questi piatti tradizionali in modo sicuro e delizioso.
Le pizze proposte da Messie Pizza Sin Gluten sono davvero gustose, e per completare l’esperienza, vi suggeriamo di accompagnare la vostra scelta con una birra artigianale senza glutine.
Un connubio perfetto per soddisfare i vostri desideri culinari senza compromettere la vostra dieta senza glutine.
Non perdete l’opportunità di gustare la pizza in tutto il suo splendore, senza rinunciare al gusto autentico e alla qualità.

Un’altra eccellente opzione per gli amanti della pizza senza glutine a Barcellona è Grosso Napoletano senza glutine, una catena che ha preso piede sia nella capitale catalana che a Madrid.
Questo locale, situato a Barcellona, è completamente dedicato alla produzione di pizza senza glutine, garantendo un’esperienza culinaria priva di preoccupazioni per la contaminazione.
Presso Grosso Napoletano senza glutine, è possibile deliziarsi con autentiche pizze napoletane senza il timore di reazioni indesiderate legate al glutine.
La dedizione al senza glutine di questo locale consente di assaporare il gusto autentico della pizza in un ambiente sicuro e accogliente.
Un’ottima scelta per chi desidera godere della prelibatezza della pizza napoletana senza compromettere le esigenze dietetiche senza glutine.

Per un’esperienza culinaria unica e salutare, vi consigliamo di provare Pizza Natura saludable y sin gluten, un locale che ha fatto dell’approccio sano, naturale e senza glutine il suo marchio distintivo. Questa pizzeria si distingue per l’utilizzo di un impasto unico al mondo, realizzato con quinoa e miglio, garantendo una pizza deliziosa e priva di glutine.
L’impasto speciale di Pizza Natura aggiunge un tocco distintivo alle loro pizze, offrendo una scelta innovativa e sana per chiunque desideri godere di una pizza senza compromettere la propria dieta. Sicuramente particolare e degna di essere assaporata, la pizza di Pizza Natura promette un’esperienza gustativa memorabile, perfetta per chi cerca alternative creative e nutrienti senza glutine.

En Ville Restaurant

En Ville è un ristorante completamente privo di glutine, rinomato per la sua eccellenza nelle tapas, nei piatti di carne e, naturalmente, nella preparazione della Paella.
Non è solo un punto di riferimento per i turisti, ma attira anche numerosi residenti locali, confermando la sua reputazione di luogo ideale per una cena autentica.

La nostra esperienza è stata estremamente positiva, gustando crocchette di jamon, frittelle di baccalà e un’ottima paella con calamari e gamberi.
La varietà del menù e la qualità degli ingredienti senza glutine rendono En Ville una scelta eccellente per chiunque desideri apprezzare la cucina locale in un ambiente accogliente.

Considerate che nei fine settimana è consigliabile prenotare in anticipo, anche online, nonostante la presenza di numerosi posti a sedere nel locale.
Un consiglio prezioso per assicurarsi un posto in questo luogo delizioso e senza glutine.

The fish & chips shop gluten free

Prima di tutto, è importante sottolineare che The Fish & Chips Shop è una catena di locali a Barcellona, ma è il locale situato in Carrer de Casanova 91 a essere completamente senza glutine.
Questa scelta è stata fatta per garantire un ambiente privo di contaminazioni, un fatto che certamente rallegra noi celiaci!

La freschezza del pesce e la bontà della pastella sono notevoli, al punto da far dimenticare che si tratta di una versione senza glutine.
Se siete amanti del pesce fritto, questo è decisamente il luogo adatto.
L’impegno nel fornire opzioni senza glutine di alta qualità fa di The Fish & Chips Shop un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza di pesce e patatine autentica e sicura.

Pasteleria Jansana Gluten Free

Jansana Gluten Free è una pasticceria interamente dedicata ai prodotti senza glutine, e senza dubbio, è tra le più deliziose di tutta la città!
Situata nelle vicinanze della stazione della metro Diagonal, a meno di 10 minuti a piedi da Casa Battlò, è il luogo perfetto per una colazione senza glutine o per acquistare qualche dolcetto per la merenda.

La varietà di dolci offerti da Jansana Gluten Free è una vera delizia per il palato, e la vicinanza a importanti attrazioni turistiche rende questo indirizzo ancora più conveniente.
Per chi cerca un’esperienza culinaria senza glutine indimenticabile a Barcellona, Jansana Gluten Free è sicuramente da tenere in considerazione.

Altri locali con opzioni senza glutine a Barcellona

Conesa, a due passi dalla Rambla, è il locale preferito dai celiaci, dove mangiare degli enormi bocadillos (panini) senza glutine buonissimi, accompagnati da porzioni di patatas bravas, le loro patatine fritte.

La lluna è un locale tradizionale che si trova nel Barrio Gotico, propone un menù di tre portate a prezzo fisso.
C’è una varia scelta di piatti senza glutine, compresi pane e birra, le porzioni sono abbondanti e gustose!

Hard Rock Cafè, hanno menù senza glutine dedicato e si trova a Barcellona all’inizio della Rambla verso Playa della Catalunya.

Per una buona paella e altri piatti a base di riso consigliamo L’Arrossería Xàtiva, ha tutto il menù privo di allergeni ed è considerata tra le migliori “case del riso” di Barcellona.

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