Budapest senza glutine, la pittoresca Perla del Danubio, è celebre per la sua affascinante architettura e le famose acque termali.
In questo articolo, esploreremo le delizie senza glutine che la città offre, dalle specialità tradizionali ai piatti internazionali.
Preparati per un viaggio gastronomico senza glutine nella magnifica Budapest!
Delizie Ungheresi Senza Glutine
Iniziamo il nostro viaggio gustoso con le prelibatezze ungheresi senza glutine.
Molte tradizionali locande e ristoranti offrono una versione senza glutine di questo classico piatto ungherese.
Assapora le Lángos, delle focaccine fritte, che puoi trovare senza glutine in molte piazze e mercati.
Retro langos Budapest, locale d’asporto con tavoli all’aperto serve grandi lángos ungheresi, ovvero la “pizza” ungherese, con diversi condimenti.
Ristorante che offre la possibilità di provare Langos senza glutine e con opzioni senza lattosio.
Bohémtanya Gluténmentes Vendéglő (Gluten-Free Restaurant), la loro cucina tradizionale ungherese 100% senza glutine, l’atmosfera domestica e il personale amichevole, rendono unico questo tradizionale ristorante aperto da 35 anni nel cuore del centro città!
Pizze Senza Glutine? Certo!
Se sei un amante delle pizze, sei fortunato. Budapest vanta diverse pizzerie che preparano pizze senza glutine con impasti gustosi e varietà di condimenti.
Dalle classiche Margherita alle creazioni gourmet, troverai sicuramente la tua preferita.
NonGluten Pizzeria, con una delle migliori pizze senza glutine di Budapest.
Oltre alle pizze senza glutine di alta qualità e con condimenti abbondanti, offrono antipasti, zuppe, insalate e dessert.
La cucina esclusivamente senza glutine garantisce lavoro e spazio per gli ospiti senza contaminazioni incrociate.
Oltre che agli ospiti sensibili al glutine, hanno pensato anche ai vegani, sensibili al lattosio e alle proteine del latte, e possono preparare la maggior parte dei loro prodotti in base alle loro allergie.
Caffè e Dolci Senza Glutine
La scena dei caffè di Budapest è un’esperienza culturale a sé stante.
Mentre ti godi il tuo espresso o cappuccino, dai un’occhiata ai dolci senza glutine preparati con amore. Dai tradizionali dolci ungheresi alle torte senza glutine, c’è qualcosa per tutti i palati.
Tibidabo Gluten Free Bakery (Tibidabo Gluténmentes Pékség) panetteria e pasticceria.
Molto buono, il locale offre un assortimento delizioso di panini, pizzette, dolci, e prodotti da forno, il tutto preparato senza glutine, che puoi gustare con tranquillità nella loro accogliente saletta.
Free – A glutenmentes pekseg, è una panetteria e pasticceria artigianale senza glutine.
Hanno vinto numerosi premi, tra questi: 1° posto per il pane a lievitazione naturale nella Categoria Pane fresco e per il Premio innovazione MAGOSZ 2023.
Secondo posto invece per la Categoria pasticceria ripiena, da provare!
Cucina Internazionale
Budapest è anche una città cosmopolita con una vasta gamma di cucine internazionali.
I ristoranti internazionali di Budapest sono ben attrezzati per i clienti senza glutine.
Kata Restaurant (Gluten and Lactose Free), ristorante situato nel cuore del centro città, con ingredienti 100% senza glutine e lattosio di produzione locale, freschi e di qualità, privi di contaminazioni incrociate!
Infine anche Hard Rock Cafè di Budapest ha un menù dedicato al senza glutine, come nella maggior parte dei loro ristoranti in Europa.
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