Categoria Giappone
Come amanti della cultura giapponese, gli onigiri occupano un posto speciale nei nostri cuori.Durante le nostre avventure in Giappone, li trovavamo facilmente nei kombini, ma ora abbiamo acquisito l’arte di creare queste deliziose polpette a casa nostra, immergendoci nel processo… Continua a leggere →
Questo articolo è dedicato a tutti coloro che, come noi, amano il Giappone e desiderano esplorarlo anche attraverso i film e le serie tv.Se siete appassionati di cultura giapponese e volete immergervi nelle sue emozioni tramite film e programmi TV,… Continua a leggere →
I takoyaki, una delle prelibatezze “da strada” più amate del Giappone, sono considerati uno spuntino ideale da gustare in movimento, facilmente reperibili presso numerosi negozi e bancarelle specializzate che li preparano in continuazione, garantendo la loro disponibilità costante per chiunque… Continua a leggere →
Sunomono e Namasu sono due deliziosi contorni freddi tipici della tradizione culinaria giapponese, preparati con verdure e conditi con l’acidità distinta dell’aceto di riso.Tra i due, Namasu è particolarmente significativo poiché è spesso consumato durante il Capodanno in Giappone, simboleggiando… Continua a leggere →
I Gyoza, gli autentici ravioli di carne giapponesi, sono diventati per noi un vero e proprio must dopo averli assaporati a Tokyo, tanto che una volta tornati a casa, non potevamo fare a meno di replicarli!Questa versione senza glutine è… Continua a leggere →
Oggi vi raccontiamo la toccante leggenda delle mille gru di carta, un racconto che trova un’espressione particolarmente commovente al Parco della Pace di Hiroshima. Questo luogo, uno dei più significativi e rispettati del Giappone, ospita non solo la Cupola della… Continua a leggere →
Oggi vi invitiamo a scoprire una delle incredibili meraviglie di Osaka: il suo maestoso Castello. Situato nel cuore di un vasto parco, il Castello di Osaka si erge come simbolo imponente della potenza e della storia della città, rappresentando una… Continua a leggere →
Hiroshima è una grande città portuale situata nella regione del Chugoku, la più occidentale del Giappone. Il 6 agosto 1945, la città fu devastata dal bombardamento atomico, che distrusse completamente tutti gli edifici nel centro. Tuttavia, una struttura sopravvisse quasi… Continua a leggere →
Mostri e conigli a Tokyo di Fujiko Akiyama, edito da Neko Publishing Project, è un romanzo che esplora profondamente i temi della libertà e della sofferenza insita in una vita che sembra non appartenerci. Attraverso una narrazione intensa e coinvolgente,… Continua a leggere →