Meravigliosa Venezia, una destinazione da visitare almeno una volta nella vita, e per noi celiaci possiamo goderci pasti senza glutine.
In questo articolo, elenchiamo i locali più noti e rinomati che offrono opzioni senza glutine e sono informati dall’AIC (Associazione Italiana Celiachia).
Vivete la magica atmosfera romantica di Venezia, passeggiando tra i ponticelli e ammirando i canali, mentre gustate i piatti preparati con cura in questi locali.
Uscirete sazi e sereni, pronti ad immergervi completamente nell’incanto di questa città unica al mondo.
Venezia senza glutine: Ristorante al Giardinetto da Severino
Al Giardinetto da Severino tutti sono consapevoli della problematica legata al glutine e alle contaminazioni crociate, quindi ci si può sentire tranquilli e sicuri a mangiare qui come celiaci.
Con una cucina tradizionale veneziana, abbiamo gustato un piatto di fegato alla veneziana davvero delizioso!
Situato a soli 300 metri dalla Basilica di San Marco, in Salizada Zorzi, questo ristorante è informato AIC e ci sentiamo sicuramente di consigliarlo a chiunque sia alla ricerca di un’esperienza culinaria autentica e sicura a Venezia.
Ristorante Vecia Cavana
Il primo ristorante che abbiamo provato a Venezia è la Vecia Cavana, un locale storico della città noto per la sua cucina tipica veneziana.
Qui troverete piatti tradizionali preparati con cura.
Informato dall’AIC, il personale è molto attento alle esigenze dei clienti celiaci, garantendo un’esperienza senza glutine sicura e piacevole.
I loro piatti, sia a base di carne che di pesce, sono davvero deliziosi e riflettono l’autentico gusto della cucina veneziana.
Alla fine del pasto, ci hanno sorpreso offrendoci i buranelli (dolcetti veneziani tipici) senza glutine, confezionati singolarmente.
Sono stati un’aggiunta perfetta alla nostra esperienza culinaria, dimostrando l’impegno del ristorante nel soddisfare le esigenze di tutti i propri clienti.
Frary’s
Frary’s è un ristorante etnico di grande successo situato a San Polo, a due passi dalla basilica dei Frari. Questo locale gode di una reputazione eccellente grazie alla sua cucina davvero deliziosa e alla sua posizione affascinante.
Il personale di Frary’s dimostra la massima attenzione a tutti i tipi di intolleranze alimentari, inclusi il glutine e il lattosio.
Sono estremamente gentili e disponibili nel soddisfare le esigenze dietetiche dei propri clienti, garantendo un’esperienza culinaria sicura e piacevole per tutti.
La cucina etnica offerta da Frary’s è assolutamente da provare, rappresentando un’opportunità unica per sperimentare sapori e piatti provenienti da diverse culture culinarie.
Inoltre, essendo informato dall’AIC, questo locale è una scelta ideale per chiunque cerchi un’esperienza gastronomica senza glutine a Venezia.
Hard Rock Cafè Venezia, con menù dedicato senza glutine
Come la maggior parte degli Hard Rock Café in tutto il mondo, anche quello di Venezia propone un menu dedicato ai clienti senza glutine.
Situato proprio nel centro della città, a soli 100 metri da Piazza San Marco, questo locale offre una vasta selezione di piatti, tra cui hamburger e alette di pollo.
Al vostro arrivo, basterà chiedere il menu senza glutine e il personale sarà lieto di accontentarvi.
I ragazzi che lavorano presso l’Hard Rock Café sono sempre molto disponibili e pronti ad assistervi per garantirvi un’esperienza culinaria senza glutine piacevole e sicura.
Pizzeria OKE Zattere
Ci sono tre diversi locali a Venezia che offrono pizza senza glutine e hanno aderito al progetto per soddisfare le esigenze dei clienti celiaci.
Oltre alla pizza, pongono particolare attenzione a limitare la presenza del lattosio e hanno bandito l’uso di glutammato nei loro piatti.
Utilizzando materie prime di stagione, fresche, biologiche e locali, essi si impegnano a garantire la qualità dei loro prodotti.
Ad esempio, acquistano pesce fresco al mercato di Rialto e verdure, olio, vini e birre locali.
Il locale alle Zattere offre non solo pizza senza glutine, ma anche una varietà di antipasti, secondi e contorni adatti alle esigenze dietetiche dei celiaci.
Questa ampia scelta di piatti senza glutine dimostra l’impegno dei locali nel fornire opzioni culinarie sicure e deliziose per tutti i propri clienti.
Grom
Per concludere, in stazione si trova Grom, famoso per i suoi gelati senza glutine e per la vendita dei favolosi biscotti dell’omonimo brand.
Questi biscotti sono confezionati e sono davvero deliziosi, perfetti per uno spuntino o una merenda durante il viaggio.
I locali qui riportati, eccetto l’Hard Rock Caffè, fanno parte tutte del programma AFC di AIC.
Siete stati in uno di questi locali? Fateci sapere se ne conoscete altri, vi leggiamo e li inseriremo con piacere!
28 Gennaio 2023 alle 17:15
Ottime indicazioni per chi soffre di celiachia. È sempre un gran problema rintracciare locali che permettano una alimentazione adeguata ai problemi di intolleranza. Venezia è al top anche su questo versante mi sa!
31 Gennaio 2023 alle 11:25
Articolo interessante per le persone celiache o anche per chi vuole provare dei prodotti e piatti diversi senza glutine. E’ difficile trovare locali del genere, però devo dire che ultimamente si stanno attrezzando sempre più ristoratori per proporre piatti senza glutine.